¿Qué puedo encontrar?
Una plataforma web gratuita donde podrá consultar más de 300 minutos de video y aplicaciones interactivas. Además de memes, infografías y afiches de actividades de inocuidad en la huerta que se pueden ver y descargar para su uso.
¿Cómo puedo acceder?
Ingrese sus datos para tener acceso a todos nuestros videos, infografías, aplicaciones interactivas y la herramienta de autoevaluación.
Autoevaluación
Este recurso está basado en los requisitos de la Norma y usted podrá descargarla o imprimirla para poder revisar su nivel de avance en el cumplimiento de la misma.
Perfiles
El contenido de la plataforma Produciendo con Inocuidad fue diseñado para atender las necesidades de capacitación de tres perfiles diferentes de personas que trabajan en la huerta: dueños, supervisores y trabajadores. Cada perfil contiene materiales de capacitación adaptados a las actividades, lenguaje, información relevante y desafíos específicos de cada puesto.
Perfil dueños
Toda la información que los dueños de una huerta necesitan saber para conocer y entender los requisitos generales de la Norma de inocuidad de los productos agrícolas frescos de FSMA. Los materiales de capacitación para los dueños incluyen:
- Más de 45 minutos
- Una aplicación interactiva
Perfil supervisores
Los materiales para esta audiencia están enfocados en transmitir los conceptos regulatorios básicos pertinentes para las actividades de un supervisor de huerta de manera dinámica, sencilla e interactiva. Estos materiales incluyen:
- Más de 100 minutos de video
- Siete aplicaciones de capacitación interactiva
Perfil trabajadores
El contenido de este perfil contiene los diferentes temas requeridos por la Norma para la capacitación de los trabajadores de la huerta. Se incluyen:
- Más de 142 minutos de contenido dinámico, sencillo y fácil de entender
- Seis aplicaciones interactivas
